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-38. 住在大腦裡的肥胖駭客
·約 417 字·閱讀時間約 1 分鐘
五星推爆的好書! . 如同先前推薦的《運動基因》,本書同樣是從基因出發,經由生物演化的角度,帶我們重新了解「吃」這件事。 . 消夜要吃什麼?真是令人傷透腦筋的問題,然而,真正影響我們做出決定的。不單是當下正在閱讀的大腦,更多的是,遠古時期就存在的爬蟲腦「基底核」,負責控制我們的情緒,跑者所知的多巴胺也是從中製造。 . 熱量獎勵系統、經濟抉擇系統、脂肪恆定系統、飽足系統、基因差異、睡眠狀況、威脅反應系統,這些就是藏在冰山下,擁有更多控制權的多數議會,本書詳述這些迴路,是如何交織而成,讓我們祖先能夠活命,一路演化至今。 . . 中間省略 330 頁。 . . 作者提供的六大策略:
- 整理飲食環境 - 食物不該容易取得
- 管理你的胃口 - 吃會飽的食物
- 慎防食物獎勵作用 - 少糖少油少鹽
- 重視睡眠 - 極度重要
- 活動身體 - 選擇適合生活作息及喜歡的體能活動
- 管理壓力 - 找出根源、釐清、減輕、建設紓壓、正念冥想
最後,附上書中的佳句
我們的基因只是一種傾向,而非必然的命運。

標籤:#讀書人